古垵中（zhōng）央配送廚房（fáng）

主要功能（néng）間分布（bù）有：驗貨區（qū）、副食庫（kù）、主食庫、肉（ròu）類粗加（jiā）工、蔬菜粗加工、冷凍庫、保鮮庫、風淋間、男女更衣間、保潔間、精加工區、半成品冷庫、熱廚區、蒸煮區、鍋具洗清區、洗碗間、消（xiāo）毒間、打包間、包材庫、調度辦公室。。

硬汉视频設計範圍：

1、概念設計

根據客戶的預算及運營（yíng）團隊的需求，結合與建築及室內設計深入的溝通和（hé）協調，提交廚（chú）房說明作為其他顧問的參考，以確保建築師和室內設計師有連續性的工作安排。製作初步（bù）工作分區流線布置平麵圖並提供概念設（shè）計所參考的數據。

2、方案設計（jì）

根據（jù）與客戶（hù）及運營團隊確認後的分區流線布置圖進行平麵設備配置，遵循食品安全條例基本要求的基礎上設計（jì）平麵布置方案提交審批，滿足業主（zhǔ）及運營團隊的要求，經確認後協助（zhù）配合業主方進行衛生、消防及環評的報審工作，負責技術上的（de）解釋及說明。

3、設計深化

待平麵布（bù）置方案（àn）經確認（rèn）後，提供廚房設備的深化圖（tú），即最終給水、排水、用（yòng）電、燃氣、、鮮風、排煙等（děng）機電點位圖紙及土建隔牆要求圖（tú）紙，並參加（jiā）現場交底工作。